Det låter såklart helt galet, men det nya sättet att laga pasta tar nätet med storm!
Nästa gång du gör pasta kanske du kan tillaga den på ett annat sätt.
Istället för att vänta på att en stor gryta med vatten ska koka upp innan du tillsätter pastan kan du bara börja med kallt vatten och en stor stekpanna för att få pastan färdigkokt, snabbt och med lagom med pastavatten kvar i pannan för en sås.
Harold McGee, författare till The Keys to Good Cooking, säger till CHOW att du kan spara tid, energi och vatten genom att lägga pastan i stekpannan, hälla över lite kallt vatten och sedan höja värmen.
Rör om pastan regelbundet, den kokar på en bråkdel av tiden det tar att koka en stor volym vatten och koka sedan pastan i kokande vatten.

Det är också lättare att se när pastan är klar så att den inte är överkokt.
Se instruktionsvideon här nedanför.
Dela detta smarta tips till dina vänner, de kommer nog tacka dig efteråt.
