Det här måste jag prova!
Lök är en viktig ingrediens i många rätter, så oavsett om du gillar dem eller inte behöver du förmodligen skära dem förr eller senare.
Skiva, hacka, skiva… ja, det finns ett antal olika sätt att skära en lök, och metoden du använder för att skära den beror på vad du ska laga. Det är viktigt att behärska rätt tekniker så att du får de bästa smakerna i slutprodukten.
Så vad är rätt sätt att skära lök?
Här är några allmänna tips för att se till att du inte gör förarbetet svårare än det behöver vara.
Se till att din kniv är vass. Det är viktigt att knivbladet skär istället för att krossa löken, det gör stor skillnad. Och i det här fallet, använd en kockkniv. Bladets vikt kommer att göra det lättare att skära än med en mindre kniv, och bladets längd gör det också lättare.
Gordon Ramsay visar oss ett superenkelt knep hur man får löken finhackad på ett hyfsat sätt, och du slipper nog också rinnande ögon, för det här går snabbt!
Resultatet är perfekt finhackat!
Dela gärna med dina vänner och sprid knepet vidare!